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【Daria cafe】コラボメニュー『ジェノベーゼ』レポ!

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    こんにちは!!


    現在コラボ中のDaria cafeのメニューから
    今回はこちらの

     

     

    『ジェノベーゼ』

     

    をご紹介!!!!

     

     

    みてください、このジェノベーゼなのに

     

     

    ちょっとクリーミーで
    スープパスタ感があるジェノベーゼ

     

     

    ジェノベーゼと言うのは、
    バシルの風味が特徴的な
    バジルカラーに染まったパスタです!

     

    バジル=葉っぱ
    だからちょっと……


    という方もご安心ください

     

    ジェノベーゼパスタは
    全然青臭くないし、むしろ塩辛さがおいしいのです……


    そして今回のコラボカフェで提供している
    こちらのジェノベーゼは、
    なんと

    スパゲッティではなく


    フェットチーネ

     

    なんです!!!

     


    普段私たちが良く食べるパスタは、
    パスタという「麺の種類」の中でも
    スパゲッティというもの

    対してフェットチーネは同じパスタというくくりの中でも
    板状で少し幅があるもののことを言います


    家で
    「パスタたーべよ!!!」
    ってなった時に、
    「そうだ、フェットチーネを買おう!!」
    となる方は、そうそういらっしゃらないのでは…?!


    是非今回のメニューは
    その珍しさもお楽しみください〜

     

     

     

     

    今回のソースはなんと
    クリームの隠し味が入っているそうです

     

     

    なので、
    ジェノベーゼだけどどこかまろやかでクリーミーな感じが
    味わえます

     

    そして、
    塩辛いパスタには欠かせない
    トマトや、エビなどのシーフード
    具材として入っております

     

     

    ごろっと入ったジャガイモもホクホクです

     

     


    匂いだけでもかなり
    キタキタキター!!!!ヽ(^o^)丿

    な感じなのですが、


    更にパルメザンチーズも付いてきました!

     

     

    食べる前から
    どういう割合でジェノベーゼオンリーと
    パルメザン入りを楽しもうかという
    計算が止まりません

     

    1度にどれだけの味を楽しめるかと
    貪欲に食卓に向かいます←

     

     


    このフェットチーネがとてもモチモチですし、
    平たい麺のためソースもよく乗って
    おいしい!

     

    そして、ずっと気になっていた
    コレ

     

     


    この、“ごは●ですよ”風なペースト


    これはバジルソースのようです!!!

     

    パスタにからまっているのは
    ジェノベーゼソース

     

     

    ソース自体はクリーミーな仕上がりになっているのですが

    もうちょっとパンチがほしいな!
    という方は

    是非こちらのペーストを混ぜてお召し上がりください


    とても濃いバジルと塩辛い味付でして
    味を変えるのにも、
    ちょっとだけ味を変えてみたい時にも
    どちらにもぴったりでした


    ソースをよく絡めた麺に
    ちょ〜っとだけつけるだけで
    結構はっきりとした塩辛さがくるので
    是非お試しください

     

     

    フェットチーネの特性上
    時間が経つにつれて


    非常に麺同士がまぐわいます←

     

    ですので、
    温かいうちにお召し上がりくださいませー!

     


    癖のある味ではないので食べやすく、
    パスタが好き!ジェノベーゼ好き!という方には
    是非食べて見ていただきたいです!!


    お待ちしております〜!!

     


    ではでは〜ノシ


    (コミコミ/lin)
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